Descrição Geral
Mostra que parar de comer trigo - mesmo o integral, considerado mais saudável - pode ajudar a perder peso, reduzir gordura localizada e eliminar vários problemas de saúde.
Fundamentado em décadas de estudos clínicos e nos resultados extraordinários que observou depois de orientar milhares de pacientes a parar de comer trigo, o doutor William Davis apresenta argumentos contundentes contra esse ingrediente tão onipresente. Entre as vantagens significativas associadas a uma dieta com restrição de trigo estão as seguintes:
-Perda de 10, 15 e até 25 quilos nos primeiros meses;
-Alívio da síndrome metabólica e do diabetes tipo 2;
-Cura de transtornos intestinais, como a colite ulcerativa e a doença celíaca;
-Melhora acentuada na contagem de colesterol total e LDL;
-Recuperação da densidade óssea e reversão da osteopenia;
-Cessação de transtornos dermatológicos, de psoríase e úlceras orais à perda de cabelo;v -Redução de alguns sintomas da artrite reumatoide (inflamação e dor.)
De fácil leitura, instigante e fundamentado em pesquisa criteriosa, Barriga de Trigo apresenta uma perspectiva nova e de importância vital sobre os problemas de saúde mais preocupantes de nossos tempos.
Gênero: Gastronomia / Regimes
Editora: Martins Fontes
Autor: William Davis
ISBN: 9788578276874
Ano: 2013
Edição: 1ª
Número de páginas: 352
Acabamento: Brochura
Formato (LxA) (cm): 14 x 21
Características
- Autor: WILLIAM DAVIS
- Encadernação: BROCHURA