Descrição Geral
A Bíblia do Churrasco é um guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa. Com este livro, churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar seus conhecimentos e sua técnica. Já para aqueles que vez ou outra se arriscam a pilotar os espetos, ela certamente vai se tornar um manual indispensável.
Gênero: Gastronomia
Editora: LaFonte
Autor: Editora LaFonte
ISBN: 9788581862064
Ano: 2014
Edição: 1ª
Número de páginas: 171
Acabamento: Dura
Formato (LxA): 21 x 28 cm
Características
- Autor: LAFONTE
- Encadernação: CAPA DURA