Descrição Geral
Unanimidade Nacional, o churrasco é a melhor maneira de se deliciar com comida de qualidade e ainda reunir os amigos. A carne de frango marca a presença com sucesso, oferecendo cortes suculentos e cheios de sabor. Para quem quer sair do lugar comum, pode - se incluir carnes exóticas como o saudável Javali ou o tradicional cordeiro. Outra boa pedida são os pescados que podem ser assados na brasa ou grelhados na chapa da churrasqueira. Veja uma seleção de cortes e dicas para se fazer um churrasco além do convencional.
Gênero: Gastronomia
Editora: Escala
Autor: Escala
ISBN: 9788538902201
Ano: 2017
Edição: 1ª
Número de páginas: 98
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 20,00x26,00
Características
- Autor: EDITORA ESCALA
- Encadernação: BROCHURA