Leites e manteigas vegetais

Que nozes, castanhas, amêndoas e avelãs são alimentos poderosos, todo mundo já sabe. Mas que elas também são ingredientes muito versáteis na cozinha - a ponto de se transformarem em leites, manteigas, pastas, cookies, barrinhas e sorvetes - é o que os leitores vão descobrir com o livro Leites e Manteigas Vegetais - Receitas Caseiras. Em mais de 60 receitas, a blogueira de sucesso Melissa King apresenta receitas caseiras de leites e manteigas vegetais muito mais gostosas e nutritivas do que as versões industrializadas disponíveis no mercado. No livro, o leitor aprende, por exemplo, a fazer leite de amêndoas, manteiga de amendoim e pasta de avelã com chocolate, apenas para citar três produtos muito procurados nos supermercados e cujo preço assusta muitos consumidores. Gênero: Gastronomia Editora: Alaúde Autor: King, Melissa ISBN: 9788578813550 Ano: 2016 Edição: 1ª Número de páginas: 224 Acabamento: Brochura Formato (LxA): 16,5 x 18 cm