Pães & pãezinhos: doces e salgados

O pão, esse alimento milenar que acompanhou a humanidade em todo seu desenvolvimento agrícola e também industrial e ainda está presente no café da manhã da maioria dos brasileiros, acaba de ganhar um livro de receitas especialmente dedicado a esse prato que é unanimidade no paladar humano. Este livro contém receitas de pães doces e salgados para diversas ocasiões, incluindo café da manhã, ocasiões especiais e aperitivos. A obra também traz dicas de técnicas para o preparo de pães em casa e explicações passo a passo. Gênero: Gastronomia Editora: Vergara & Riba Autor: Claudio Olijavetzky ISBN: 9788576832409 Ano: 2010 Edição: 1 Número de páginas: 63 Acabamento: Brochura Formato (LxA) (cm): 20x20