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FALANDO DE VINHOS

Marca: SENAC - RJ
Data de lançamento: 23/02/2023

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Descrição Geral
Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho. Os autores, com mais de vinte anos de experiência no assunto, apresentam temas de seu programa Falando de vinhos , veiculado pela rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho, sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e no mundo, descrição das castas das uvas, detalhes da degustação, além de um glossário com os termos mais comumente empregados nesse mercado são encontrados no livro. Gênero: Vinhos Ano: 2003 Edição: 1ª Número de páginas: 150 Acabamento: Brochura Formato (Lcm x Acm): 19 x 11
Características
  • Autor: CELIO ALZER
  • Encadernação: BROCHURA
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