Descrição Geral
Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho. Os autores, com mais de vinte anos de experiência no assunto, apresentam temas de seu programa Falando de vinhos , veiculado pela rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho, sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e no mundo, descrição das castas das uvas, detalhes da degustação, além de um glossário com os termos mais comumente empregados nesse mercado são encontrados no livro.
Gênero: Vinhos
Ano: 2003
Edição: 1ª
Número de páginas: 150
Acabamento: Brochura
Formato (Lcm x Acm): 19 x 11
Características
- Autor: Danio Celio; Braga Alzer
- Encadernação: BROCHURA
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