Descrição Geral
Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e guloseimas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingredientes, o preparo apurado e a apresentação dos pratos podem dar um toque especial à arte culinária.
Gênero: Gastronomia
Ano: 2013
Edição: 1ª
Número de páginas:208
Acabamento: capa dura
Formato (LxA):19x25
Características
- Autor: SOPHIE MICHELL
- Encadernação: BROCHURA
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