Aperitivos

Aperitivos são iguarias individuais, servidas em pequenas quantidades, com o objetivo de provocar o paladar e seduzir os convidados para o prato principal. O que antes eram apenas torradas e decoradas, agora se tornam as boas-vindas e um complemento ao cardápio. Verdadeiras obras de arte, pequenas e sofisticadas. Este livro contém uma grande variedade de sugestões salgadas e doces de aperitivos. Além de colheres de porcelana para servir. Seduza o olhar e o paladar de seus convidados com deliciosos aperitivos! Gênero: Gastronomia Editora: Vergara Autor: LEO VAN MIERLO ISBN: 8576837048 Ano: 2014 Edição: 1ª Número de páginas: 48 Acabamento: Brochura Formato (LxA): 28 x 32 cm