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HISTÓRIAS, LENDAS E CURIOSIDADES DA CONFEITARIA

Name: HISTÓRIAS, LENDAS E CURIOSIDADES DA CONFEITARIA
Brand: SENAC - RJ
SKU: 89819
Price: 70.00 BRL
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Data de lançamento: 23/02/2023

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Descrição Geral

Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria. Gênero: Gastronomia Ano: 2015 Edição: 1ª Número de páginas: 336 Acabamento: Brochura Formato (Lcm x Acm): 17 x 12

Características