JAMIE - JAMIE EM CASA - COZINHE PARA TER UMA VIDA MELHOR

O que caracteriza a irreverência da culinária de Jaime Oliver é o uso de ingredientes frescos em suas receitas. E para não negar as raízes ele abre a porta da sua casa ao público em Jamie em casa . Da sua horta na Inglaterra saem as verduras, legumes, frutas, temperos e outros segredinhos que recheiam o livro. Dividido pelas quatro estações climáticas - primavera, verão, outono e inverno - o livro traz receitas. Mas não se trata de um livro vegetariano, pelo contrário. Há capítulos em que o chef fala sobre a criação de aves, além de ensinar como preparar um bom churrasco. Gênero: Gastronomia Editora: Globo Autor: Jamie Oliver ISBN: 9788525045058 Ano: 2010 Edição: 1 Número de páginas: 406 Acabamento: Brochura Formato (LxA) (cm): 20x25