Descrição Geral
Este é o mais completo livro sobre vinhos já escrito no Brasil. Além de fornecer ao leitor todas as dicas para que ele compre, armazene e consuma seus vinhos de forma correta, harmonizando-os com todos os tipos de comida, a obra agora em edição revista, atualizada e ampliada explica a arte da produção de vinhos e traz informações detalhadas sobre os principais países produtores. Inclui tabela das melhores safras do mundo.
Gênero: Gastronomia
Editora: Mescla
Autor: José Osvaldo Albano do Amarante
ISBN: 9788588641488
Ano: 2018
Edição: 1ª
Número de páginas: 632
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 17,00x24,00
Características
- Autor: JOSE OSVALDO ALBANO DO AMARANTE
- Encadernação: BROCHURA
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