Descrição Geral
O Pequeno livro do vinho é um guia rápido e fácil que vai apresentá-lo ao mundo dos vinhos. A jornalista Suzamara Santos explica a você conceitos básicos como aroma, acidez, tanino, tipos de uvas etc. Saiba qual é a temperatura certa e que taça usar para servir os diferentes estilos de vinho branco, tinto, rosé, espumante e de sobremesa. O Pequeno livro do vinho é ideal para quem quer - reconhecer e degustar os diversos tipos de vinho; escolher uma bebida que combine com o prato que será servido; conhecer os principais vinhos produzidos no mundo; comprar um bom vinho, seja no supermercado ou em lojas especializadas; armazenar o vinho de forma correta; e muito mais.
Gênero: Gastronomia
Editora: Versus
Autor: Suzamara Santos
ISBN: 9788576860044
Ano: 2006
Edição: 1
Número de páginas: 194
Acabamento: Brochura
Formato (LxA) (cm): 10x12
Características
- Autor: SUZAMARA SANTOS
- Encadernação: BROCHURA
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