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TRADIÇÃO, CONHECIMENTO E PRATICA DOS VINHOS

Marca: JOSE OLYMPIO
Data de lançamento: 18/01/2023

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Descrição Geral
Quantos de nós, no momento de abrir uma garrafa de vinho, sabemos o que existe dentro dela? Vinho, sim, é verdade, mas também anos e anos de trabalho, cuidados, carinho. E quantos sabemos interpretar as informações que recebemos daquele vinho? Definir as sensações que experimentamos? Traduzir em palavras, usando a terminologia correta, aquelas experiências. Gênero: Gastronomia Editora: José Olympio Autor: Danio Braga ISBN: 9788503007498 Ano: 2018 Edição: 1ª Número de páginas: 164 Acabamento: Brochura Formato (LxA): 12,00x18,00
Características
  • Autor: DANIO BRAGA; CELIO ALZER
  • Encadernação: BROCHURA
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