Tradição, conhecimento e prática dos vinhos
Marca: JOSE OLYMPIO
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Beber é, sem dúvida, um dos grandes prazeres da vida. Beber vinho, um prazer maior ainda.
Quantos de nós, no momento de abrir uma garrafa de vinho, sabemos o que existe dentro dela? Vinho, sim, é verdade, mas também anos e anos de trabalho, cuidados, carinho. E quantos sabemos interpretar as informações que recebemos daquele vinho? Definir as sensações que experimentamos?
Nosso objetivo ? como em todas as atividades da Associação Brasileira de Sommeliers ? é esclarecer e divulgar, contribuindo assim para que mais e mais pessoas se interessem pela matéria e tenham condições de apreciar melhor o vinho que escolherem.
Características
- Autor: CELIO DANIO; ALZER BRAGA
- Encadernação: BROCHURA
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