O GUIA GOURMET - COZINHANDO COM CHOCOLATE

Todos sabem que chocolate é o ingrediente perfeito para preparar bolos, musses e outros doces. Mas quem poderia imaginar que esse também é um ingrediente perfeito para preparar os mais diversos tipos de prato? Versátil, fica delicioso em qualquer receita, seja em uma torta ou em um prato mexicano apimentado. Com mais de 150 receitas para inspirar sobremesas, quiches, molhos, assados e quitutes para saborear no café da manhã, você vai começar a ver um tablete de chocolate de outra maneira! Gênero: Curiosidades Editora: Larousse Autor: Dwayne Ridgaway ISBN: 9788576358169 Ano: 2011 Edição: 1 Número de páginas: 240 Acabamento: Brochura Formato (LxA) (cm): 13x22