Descrição Geral
Aves e ovos são alimentos completos e baratos. Permitem uma infinidade de variações saborosas e saudáveis. Ovos especialmente são indispensáveis como complemento de milhares de pratos e são astros de muitas outros. Neste livro estão reunidas receitas fáceis, simples, deliciosas e sempre surpreendentes do Anonymus Gourmet. Também inclui dicas de segurança alimentar da Associação Gaúcha de Avicultura.
Gênero: Gastronomia
Editora: L&PM
Autor: JOSE ANTONIO PINHEIRO MACHADO
ISBN: 8525410764
Ano: 2006
Edição: 1ª
Número de páginas: 136
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 11 x 14 cm
Características
- Autor: JOSE ANTONIO P. MACHADO
- Encadernação: BROCHURA
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