100 RECEITAS DE SOBREMESAS - 308 - POCKET

500 anos de doces e quitutes deliciosos. Sem dúvida é este um dos legados portugueses ao Brasil. A jornalista Celia Ribeiro apresenta 100 receitas deliciosas de sobremesas e dá destaque aos doces portugueses e sua história numa menção aos 500 anos da descoberta do Brasil. Comparada aos fogos de artifício no final de uma grande festa, a sobremesa é o fecho brilhante de uma refeição. Pavê de chocolate, pudim de claras, torta de maçã e nozes, sorvete de laranja são algumas das simples, mas deliciosas receitas que você encontrará neste livro. Gênero: Gastronomia / Alimentos Editora: L&PM Autor: Celia Ribeiro ISBN: 9788525410313 Ano: 2011 Edição: 1ª Número de páginas: 176 Acabamento: Brochura Formato (LxA) (cm): 11 x 18