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BELA COZINHA - INGREDIENTES DO BRASIL

Marca: GLOBO
Data de lançamento: 19/01/2023

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Descrição Geral
No terceiro livro de Bela Gil, a novidade em relação aos dois primeiros volumes, que venderam juntos 300 mil exemplares, é o seu conceito totalmente vegano e sem glúten. Os capítulos são separados por ingredientes, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o cultivo e o ingrediente em si, além de receitas saborosas e surpreendentes. Gênero: Culinária brasileira Editora: Globo Estilo Autor: Gil, Bela ISBN: 9788525063120 Ano: 2016 Edição: 1ª Número de páginas: 200 Acabamento: Capa dura Formato (LxA): 19,5 x 25,5 cm
Características
  • Autor: BELA GIL
  • Encadernação: BROCHURA
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